goodmoneyID – Data Riset Kesehatan Dasar 2018 menyebutkan secara umum angka prevalensi diabetes mengalami peningkatan cukup signifikan selama lima tahun terakhir. Di tahun 2013, angka prevalensi diabetes pada orang dewasa mencapai 6,9 persen, meningkat di 2018 menjadi 8,5 persen. Bahkan, kini diabetes merupakan penyebab kematian nomor 6 di Indonesia. Secara umum, diabetes diakibatkan konsumsi gula berlebih.
Penggagas kampanye Jurus Sehat Rasul yaitu Zaidul Akbar menyebutkan agar kita terhindar dari penyakit diabetes dan kembali hidup sehat, caranya adalah tidak mengonsumsi gula. “Kalau anda mau hidup sehat, stop konsumsi gula, jadi makan apapun tidak usah pakai gula sekarang, alternatifnya kalau anda ingin dan butuh manis makanlah sumber manis yang alami, seperti dari buah, madu, dan gula aren,” kata Zaidul Akbar dikutip dari youtube.
Lebih lanjut Zaidul memaparkan beberapa tips agar terhindar dari diabetes
- Ubah Konsumsi Beras Putih Jadi Beras Merah
Beras putih tidak baik untuk penderita diabetes, karena memiliki kandungan gula cukup banyak. Namun tidak bagi beras merah yang memiliki kandungan indeks glikemik rendah. Indeks glikemik adalah kemampuan suatu makanan untuk meningkatkan kadar gula di dalam darah. Indeks glikemik yang rendah mengindikasikan makanan tersebut lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi penderita diabetes. Dengan mengganti konsumsi nasi putih Anda dengan nasi merah, menurut penelitian yang diterbitkan di Archives of Internal Medicine tahun 2011, risiko diabetes Anda dapat menurun.
- Biasakan Minum Teh Atau Kopi Tanpa Gula
Teh dan kopi sering kali kita konsumsi dengan mencampurkan gula didalamnya, memang hal ini terasa lebih nikmat, namun konsumsi teh dan kopi dengan gula dapat memicu penyakit diabetes. Minuman teh dan kopi sangat baik untuk tubuh, namun alangkah lebih baik lagi jika meminumnya tanpa gula, misal teh, jika ingin manis bisa gantikan gula dengan kurma atau madu.
- Stop Minuman Bersoda
Minuman bersoda memang nikmat jika diminum di tengah udara yang panas, seakan tubuh kita terasa bugar kembali. Namun apakah anda tahu, dibalik kenikmatan ini, minuman soda menyimpan banyak bahaya bagi tubuh terutama dapat memicu penyakit diabetes. Satu kaleng minuman bersoda rata-rata mengandung 15 sampai 18 sendok teh gula dan lebih dari 240 kalori. Zaidul Akbar menjelaskan bahwa kita harus menghindari makanan yang diproduksi menggunakan gula yang berlebihan seperti, agar-agar, minuman bersoda, roti yang terlalu manis.
- Stop Susu Sapi Ganti Susu Kambing
Susu kambing dinilai jauh kebih baik dari pada susu sapi. Karena susu kambing relatif lebih basa daripada susu sapi yang bersifat asam. Contoh nyata adalah anak anak yang sering konsumsi susu formula akan mudah mengalami gangguan pencernaan, untuk itu ia menyarankan untuk ganti penggunaan susu sapi dengan mengonsumsi susu kambing.
- Terakhir agar anda terhindar dari penyakit diabetes, mulai sekarang mari ganti pola konsumsi makanan anda dengan berbagai pilihan lain yang lebih sehat seperti air putih, air jahe, smoothie buah yang diblender sendiri, cokelat panas, air lemon, susu, teh hijau, jus jeruk, atau kopi yang semuanya tanpa menggunakan gula atau pemanis buatan.